1. マーケティング出前講座　徳光商事株式会社「珈琲と地域振興」

マーケティング出前講座　徳光商事株式会社「珈琲と地域振興」

　8月24日（月）、科目「マーケティング」の授業で出前講座を実施しました。石狩商工会議所との連携により実現した取組で、講師として徳光商事株式会社 代表取締役 徳光康宏様をお迎えしました。

　徳光様は石狩市のご出身。関東での勤務を経て2005年に地元・石狩で「徳光珈琲」を開業され、現在は札幌などに複数の店舗を展開されています。毎年みずから世界のコーヒー産地へ足を運び、これまで14か国以上を訪問。国際品評会の審査員も務めておられます。

　講座では、知名度が無く、人通りも少ない住宅地で、どうやってお店を知ってもらったのか。石狩の産品をまとめて届ける「イシカリ・デリバリー」を、なぜ立ち上げたのか。実際に事業を営む方だからこそ語れる、教科書だけでは学べないお話を伺いました。生徒からの質問にも一つひとつ丁寧にお答えいただき、教室には真剣なまなざしが並びました。

　本校商業科では、このように地域の企業や団体の皆様と連携し、「本物」に触れながら学ぶ機会を大切にしています。

　ご多忙のところ生徒のために貴重なお時間とご準備を賜りました徳光様、そして本講座の実現にお力添えいただきました石狩商工会議所の皆様に、心より御礼申し上げます。誠にありがとうございました。